🌷 Поздравляем с началом вкусной и радостной масленичной недели! Масленица - один из древнейших славянских праздников, символизирующий проводы зимы и встречу весны. На протяжении всей недели гостей санатория ждет насыщенная программа, а кульминация торжества состоится в воскресенье.

🥞 Главным лакомством праздника являются блины, их пекут каждый день с самыми разными начинками. Наш шеф-повар Михаил Суренович подготовил для вас интересный рецепт блинчиков с кавказским акцентом.

🥣 Ингредиенты: айран 250 мл, вода 125 мл, мука 140 гр, соль 2 щепотки, сахар 2 ст. ложки (добавить по вкусу), сода пол чайной ложки, яйцо 2 шт, масло растительное 3 ст. ложки.

👨‍🍳 Приготовление: в емкости смешиваем охлажденный айран и воду, добавляем сахар, растительное масло, яйцо и соль. Все взбиваем венчиком до однородности. Аккуратно просеиваем муку и соду – перемешиваем все ингредиенты, оставляем на 15 минут. Наливаем небольшое количество теста на хорошо разогретую сковороду и поджариваем каждый блинчик до подрумянивания. Подаем блины с любимой добавкой.

Приятного аппетита! ❤
——————————
#здоровье #СанаторийВиктория #ВикторияКисловодск #Кисловодск #лечение #курортныйпарк #санаторий #санатории #санаториироссии #санаториикисловодска #КМВ #курорт #цстэ #cctr #sanatorium #KMV #Kislovodsk #treatment #therapy #mineralwater #health #resort #реабилитация #восстановление #медицина #здоровьенации #отпуск